Sélections de recettes de cuisine de tresse feuilletée

Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.

Godiveau lyonnais, godiveau à la crème.

De la poissonnerie à votre assiette.

Injustement calomniées, les panades sont pourtant très utiles en cuisine à condition de respecter quelques règles !

Appréciés pour leur goût délicat, ils peuvent être utilisés dans une variété de plats.

Grillé, poché ou servi en tartare, le saumon s'apprête de nombreuses manières.

Mariné, fumé, sauté, il sait se faire apprécier.

Le saumon fumé transforme toujours vos repas en une fête pour les papilles.